延伸・こね機 DM14, DM16

生産能力： 最大200 KG/H •あらゆる種類のパスタフィラタ（パスタフィラタ）チーズの連続切断と調理：モッツァレラ、フィオール・ディ・ラテ、ピザチーズ、プロヴォローネ、スカモーザ... 機械は、カードスライサーと炊飯器ストレッチャーだけでなく、統合された調理水を備えている •蒸気または電気加熱で水の準備、加熱および循環グループを調理; 機械への自動給餌 •脂肪水回収グループ •1からモッツァレラボール形状を成形するためのドラム500グラム •成形スカモルザ、プロヴォラと「梨」様々なサイズの「ボール・オン・ボール」形状 のためのドラム •特別な製品や形状 のためのドラム •3kgまでの円筒形またはレンガ形状の製品を成形するためのデバイス、手動操作 •チーズの連続コードのための押出 装置 •コンパクトな寸法 •使いやすさと操作が容易 •優れた生産柔軟性と優れた性能 •小規模および中規模の酪農場やラボ生産に適しています •ユーザーの希望に応じて連続またはバッチ作業 •水調理延伸機 •生産要件に従ってカードスライサー •生産要件に従って加熱および事前調理セクションのオーガの 調整可能なスピード •生産要件に従って延伸および混練アームセクションで調理の調整可能なスピード •の流れと量調理用水は、生産能力と製品の仕様と特性に応じて調整可能 •調理 用水の温度の自動制御 •調理＆ストレッチに必要な水の準備、加熱、再循環のためのバットが含まれています