共晶プレート
一目でわかるメリット
生鮮・冷凍分野での輸送時間の延長
ドライアイスの代替
再利用可能で長寿命
使いやすく、洗浄が容易
省資源による持続可能性
構成部品
外殻は食品に安全で耐性のあるポリエチレン製
冷却剤には無害な食塩水を使用
準備
冷凍庫または急速冷凍セルでプレートを凍らせる。
充填物は使用前に完全に凍結・固化していること。
凍結温度は共晶プレートの融解温度より少なくとも9°F低くなければならない。
最適な凍結結果を得るためには、共晶プレートの間に常に空隙を設け、冷気が自由に循環できるようにする必要があります。
そのための最良の方法は、ゲバルト社のフリーザーラックを使用することです!
使用方法
共晶板はIsotecの断熱コンテナ内で、取り付けレール上または特殊なグリッドフロア上に置くことができます。輸送中に蓄えられた冷熱エネルギーを放出するため、パネルの種類や枚数にもよりますが、輸送時間を延長することができます。お客様の個々の用途について、喜んで計算させていただきます!
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