製品説明オリーブ、ピクルスなどの食品の保存や風味付けに使用する均一なブライン(食塩水)を製造するために設計されています。二連タンク構成により、生産ラインへ継続的にブラインを供給し、待機時間を最小限に抑えてラインの中断を防ぎます。
技術的特徴と利点- 二連タンクシステム:一方が充填・調製されている間、もう一方が生産ラインへ準備済みのブラインを供給し、連続生産を実現します。
- 強力な攪拌機構:内蔵ミキサーが塩や添加物を素早く溶解させ、沈殿を防いで均一な混合を確保します。
- 耐食性に優れた316ステンレス製構造:タンク本体および攪拌部は316グレードのステンレス製で、塩分や酸による厳しい環境に耐えます。
- 高い衛生性と容易なメンテナンス:食品規格に適合した滑らかな内面仕上げで残留物や細菌の付着を抑制し、洗浄や保守が簡便です。
- ラインへの容易な統合:準備済みのブラインはポンプシステムで包装、充填、熟成ユニットへ制御された流量で安全に送液できます。
技術仕様- 用途:オリーブ、ピクルス等の食品向け均一なブライン(食塩水)の調製。
- 構成:二連タンクシステム — 一方が調製中にもう一方が供給、連続供給を実現。
- 材質:タンク本体および攪拌部は316ステンレス製。
- 攪拌:内蔵ミキサーにより均一な混合と沈殿防止を実現。
- 衛生:食品規格適合、滑らかな内面で容易な洗浄と保守。
- 統合:包装、充填、熟成ラインへの接続に対応したポンプシステムと互換。