当社のスクリュー・チラーは、内臓やホックなど、包装や流通に向かう非全体鶏肉製品の冷却に、最も柔軟で信頼性の高いプロセスを提供します。
フィートスケーラーM1.0は、鳥の足の皮を処理し、脱皮工程で剥がしやすくします。足をお湯に浸すことで、皮の粘着力を緩めます。この処理により、皮が剥がれやすくなる。鳥の足は、餌用の漏斗を使って、やけど槽に入れられる。やけど槽の水は熱交換器によって一定の温度に保たれる。電動スクリューによって鳥の足は常に水に浸され、排出シュートへと運ばれる。
製品ハイライト
自動インフィードとアウトフィードのオプション
温度設定が簡単にできるサーモスタット
最大処理能力12,000bph/200bpm
食鳥処理工場のどの部門にも設置可能
確かな技術で高い歩留まり
メンテナンスが簡単で、清掃も容易
ホックの処理も可能
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