高い精度を持つ頑丈なインボルトナイフ
異なる歯付きエッジを持つスムーズな切断による完全な柔軟性
専用ナイフメンテナンスで耐久性を高める
精密で長寿命な刃を持つ信頼できる部品が当社のスライサーの核心です。加えて「ジェントルカット」により、製品をコントロールして最小限の圧力でスムーズにスライスできます。これは、食べ物、特に肉やチーズ製品を非常に正確にスライスすることができ、スライスアクションが製品に対して非常に穏やかであることを意味します。
MULTIVACのラインナップには、滑らかなものから様々な歯形のものまで、幅広いインボリュートブレードが用意されています。これにより、特定の製品に完璧にマッチさせることができます。ブレードメンテナンスのための最高品質のオプションは、安定した品質のためにブレードの寿命を延ばし、全体的なコストを最小限に抑えます。
GM 600 ナイフ研磨機
2台の駆動式研磨ディスクによる素材除去がほとんどなく穏やかな研磨と研ぎが可能
プログラム制御により正確で再現性のある結果に
迅速で穏やかな研磨と研ぎのための水冷
スライサーの心臓部を大切にします!ナイフ研磨機GM 600を使えば、ナイフの耐久性を維持してスライサーを経済的に運用できます