概要ECOシリーズの洗浄キャビネットは、複数のモデル(PA50 ECO、PA56 ECO、PA68 ECO)を揃え、ケータリングおよび食品業界における調理器具、器具、GNバット、槽、バスケット、支持具(グリッド、トレイ、ネット…)などの自動洗浄を目的としています。
PA50 ECO用途- 調理器具、器具、支持具(グリッド、型、トレイなど)で、通過高さ600×400 mmまで対応。
仕様- 折り下げ式ドア
- ステンレス製本体(Scotch-Brite仕上げ)
- ステンレス製の洗浄・すすぎアーム二重構造
- ドア開放時に機械を停止する安全用マイクロスイッチ
- 断熱されたステンレス製(AISI 304)過熱装置
- サーモスタット保護付きシース型電気ヒーターによる加熱
- 給水系用逆止弁(EN 61770)
- 加圧ポンプ
- 排水ポンプ
- オーバーフローによる不純物自動排出システム
製品の特長- 完全自動運転
- 静音:1 mで<70 dB(A)
- 超コンパクト設計で、テーブルやシンク下に容易に組み込み可能
- 90°Cの抗菌すすぎ
PA68 ECO用途- 調理器具、器具、GNバット、槽、パンバスケット、支持具(グリッド、トレイ、ネット等)で、通過高さ550×800 mmまで対応。
仕様- 半スライド/半折り下げ式ドア
- ステンレス製本体(サテン仕上げ)
- ドア開放時に機械を停止する安全用マイクロスイッチ
- 断熱されたステンレス製加熱器
- サーモスタット保護付きシース型電気ヒーターによる加熱
- ステンレス製洗浄用アーム1本、すすぎ用アーム1本
- 洗浄水の2段階フィルトレーション(最大)
- オーバーフローによる不純物自動排出システム
製品の特長PA56 ECO用途- 調理器具、器具、GNバット、槽、支持具(グリッド、トレイ、ネット等)で、通過高さ500×600 mmまで対応。
仕様- 折り下げ式ドア
- ステンレス製本体(サテン仕上げ)
- ドア開放時に機械を停止する安全用マイクロスイッチ
- 断熱されたステンレス製加熱器
- サーモスタット保護付きシース型電気ヒーターによる加熱
- 給水系用逆止弁(EN 61770)
- ステンレス製の洗浄・すすぎアーム二重構造
- オーバーフローによる不純物自動排出システム
製品の特長- 完全自動運転
- 静音:1 mで<70 dB(A)
- コンパクトで高性能、汎用性あり
- 90°Cの抗菌すすぎ
仕様 / 技術仕様- シリーズ:ECO(PA50 ECO、PA56 ECO、PA68 ECO)
- 通過高さ:PA50 ECO 600×400 mm;PA56 ECO 500×600 mm;PA68 ECO 550×800 mm
- ドア:折り下げ式(PA50、PA56)、½スライド+½折り下げ(PA68)
- 構造:ステンレス製本体(Scotch-Briteまたはサテン仕上げ)
- 洗浄 / すすぎアーム:ステンレス(機種により二重)
- 安全:ドア開放時に機械を停止するマイクロスイッチ
- 加熱器:断熱付きステンレス AISI 304
- 加熱:サーモスタット保護付きシース型電気ヒーター
- 油圧:EN 61770準拠の逆止弁(機種により)、加圧ポンプ、排水ポンプ
- フィルトレーション:洗浄水のフィルトレーションは最大2段階(機種により)
- 不純物管理:オーバーフローによる自動排出システム
- 槽の排水:終業時に完全自動(5秒間の圧力起動、黄色ボタン)で、ドア開放時に作動
- 動作:完全自動
- 騒音レベル:1 mで<70 dB(A)(機種により)
- すすぎ:90°Cで抗菌