この使い捨ての防水インジケーターストリップは、殺菌温度に達したことを確認するために、元に戻らない色の変化を示します。日付とイニシャルを記入し、洗浄バッチ記録に添付するだけで、簡単に追跡できます。スリット入りのデザインにより、調理器具やトレイにしっかりと固定され、洗浄サイクル中に外れてしまうリスクを最小限に抑えます。 食品衛生基準(Food Code)第4.7条に準拠した当社の「Thermostrip DS」は、食品接触面や調理器具の殺菌温度を正確に測定するための頼れる製品です。この必須の厨房ツールで、衛生管理の水準をさらに高めましょう。
仕様:
精度:定格温度の±3.0ºF
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