ジャガイモ、トマト、ピーマン、ニンジン、ビーツ、カブ、セロリ、パイナップル、ナス、キュウリ、パン、種なし果物、骨なし肉、ハード チーズなどの野菜を直径 200 mm までのきれいな立方体 (ダイス) にカットするために使用されます。 )、高い生産能力でもストリップカットまたはスライドカット。
隙間調整スライス切刃で薄切り、丸切りナイフで短冊切り、クロスカットナイフで立方体(サイコロ状)にカットします。
これら 3 つの切断点でのツールの組み合わせにより、非常に高い柔軟性とさまざまなサイズと形状の切断が可能になります。
• ブレードおよび/またはスピンドルを交換し、スライス ブレードの切断範囲を調整することにより、立方体、ストリップ、およびスライスでさまざまなカットを行うことができます。
• すべての食品接触点、フレーム、ケーシング シートは AISI 304 Cr-Ni ステンレス鋼でできています。
電気制御盤があります。 (主電源:AC380V、三相、50Hz+N+PE)
•総設置電力:約。 4kw。 (AC380V 三相 50Hz)
• 外形寸法 (L*W*H): 約。 164cm×109cm×165cm。