- MMP223 は、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜、野菜ミンチの生産ラインに最適なポーターです。
- 1分間に最大200個(500g)のポーションが可能です。
- コンパクトなポーションサイズで、高速ポーションでも、肉は常に緩んだ状態で処理されます。
- 最高の重量精度
- 連続運転
完璧な統合
VEMAGグラインディングシステムに完璧に統合されます。
革新的
MMP223は、スピード、計量精度、ギブアウェイレベルにおいて新しい基準を打ち立てました。
ミンチ肉ポーショナーMMP223は、非常に大きな生産能力を持ち、工業用加工機として最適なソリューションです。
MMP223は、最高速度でミンチ肉をポーションします。
このアタッチメントは、生産的で連続的な操作のために開発されており、優れた重量精度と最小限のギブアップを保証します。牛肉、豚肉、鶏肉などのミンチ肉製造に適しています。また、植物性食品も簡単に製造することができます。
特長
- 最高のポーション能力
- 連続運転で高生産量、原料を優しく扱う(スタート/ストップ機能なし)
- 完璧な製品外観
- 最高の重量精度
- 確実なギブアップの低減
- 最小限の残留製品量
- 迅速かつ容易な洗浄
- VEMAG研削システムとの完璧な統合
- 全自動生産ラインへの拡張が可能
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