家禽用胸切断ライン
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... Meynコンパクトカットアップラインは、ウイング、ブレスト、レッグなどの基本的なカットに対応しています。高品質なカットを効率的かつコンパクトに生産することができます。Meyn Compactカットアップラインは、設置が簡単で、すぐに使用できます。システムは事前に配線されており、電源が接続されると制御装置が作動するように設定されています。非常にコンパクトなので、生産スペースが限られている加工工場に最適です。さらに、システムはプレートチェーンを使用しており、事実上メンテナンスフリーのプロセスを実現するシャックルの下に固定されています。 Meynコンパクトカットアップシステムは、ウイング、ブレスト、レッグなどの基本的なカットに対応しています。高品質のカットを効率的かつコンパクトに生産することができ、コストも抑えられます。Meyn ...
Meyn
... フロントハーフカッターは、グリルのフロントハーフを取り外します。ご要望に応じて、羽の有無に関わらず、カットすることができます。 このモジュールはPhysicとFlex Plusラインに適しています。 胸肉や牡蠣肉を傷めることなく、左右対称で正確なカットが可能なデザインです。カットラインは、解剖学的なカットから非常に短い肋骨の長さのカットまで、お客様のご要望に応じて設定することができます。 製品ハイライト 高歩留まりのための正確なカット レッグクォーターを加工した場合、1羽あたり最大15グラムのサドルの追加生産が可能です。 タッチフリーバイパス ...
Meyn
... ブレストキャップカッターは、正確に配置された対称的なカットを行い、キャップと一緒に残された貴重な胸肉を最大限に活用し、トリミングされていないフィレ内の肋骨の破片から骨の汚染を最小限に抑えます。 モジュールは、様々な長さのリブをカットします。転送ホイールは、モジュールから乳房キャップをガイドし、ベルトコンベア上に各個々のキャップを配置します。キャップは、手作業や追加の機械的なサポートを必要とせずに、計量ベルトに送られます。 このモジュールはPhysicとFlex ...
Meyn
... 今日の鶏肉加工業者は、複数の市場に製品を供給し、土壇場の注文変更に対応し、高い生産性を達成するために、カットアップ機器にスピード、精度、柔軟性を求めています。また、世界的な利便性向上のため、手羽先カットや暗黒肉の脱骨の自動化も求められています。カットアップラインは鶏肉の加工を成功させるために重要な役割を担っています。 プロフレックスのカットアップシステムは、お客様の市場ニーズに合わせて、多数のカットアップモジュールで設計することができます。カットアップのバイパスユニットにより、鳥は重量、品質、販売上の要求に応じて、特定のカットアップユニットや脱骨システムに送られることができます。 市場のニーズに合わせた独自のソリューション お客様の現在および将来の製品要件、工場レイアウト、製品フローの徹底的な分析に基づき、当社の加工スペシャリストがカスタマイズされたカットアップソリューションの設計をお手伝いします。 プロフレックス・カットアップシステムは、信頼性の高い正確なポーションを提供します。 最大で毎時7,500羽を処理することができます。手羽先の分割や太もも・太鼓のカットなど、解剖学的なカットも可能で、最高の歩留まり性能を実現します。プロフレックス・カットアップシステムには、2つのバージョンがあります。 - ...
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