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Um fatiador de carne permite cortar uma grande variedade e quantidade de frios e outras carnes, de forma rápida e fácil, em fatias de espessura uniforme. O fatiamento é efetuado por meio de uma ferramenta de corte ajustável, geralmente uma grande lâmina circular, e um carro móvel que desliza em movimentos alternados. Com este equipamento, é possível definir com precisão a espessura das fatias, aumentar a produtividade, reduzir os custos de produção e, simultaneamente,...
fatiador para pimentões
... Uma máquina de fatiar adequada para cortar e distribuir continuamente fatias de pepperoni, presunto, queijo, com a possibilidade de alterar tanto o número como a posição das fatias na superfície da pizza. Esta máquina pode ter uma ou ...
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