Fatiador para pimentões

para presuntoautomáticopara recheio de pizzas

Uma máquina de fatiar adequada para cortar e distribuir continuamente fatias de pepperoni, presunto, queijo, com a possibilidade de alterar tanto o número como a posição das fatias na superfície da pizza. Esta máquina pode ter uma ou duas cabeças, de acordo com as especificações exigidas. Também pode ser fornecida com pêndulos independentes para controle individual de corte e distribuição em cada base de pizza simples. As características mais importantes são: -ajustável velocidade de corte em 12 sectores independentes. -Corte e distribuição independentes : sem produto - sem corte. -série de carregadores de produto, facilmente intercambiáveis, para obter diferentes configurações de fatias na base da pizza. -possibilidade de carregadores de titânio, para uma redução significativa do peso. -notas para pulverização de óleo durante o corte com produtos como "mozzarella" ou queijo gordo. -atomizadores para a lubrificação da lâmina de corte. -estaira com plataforma para auxiliar o operador durante o carregamento do salame. -materiais, componentes eléctricos e motores com uma elevada classificação IP, adequados para operações de lavagem frequentes e agressivas.