A Máquina de Processamento de Pimenta DDL40 pode ser usada para processar pimentas. A Máquina de Processamento da Pimenta DDL40 utiliza copos auto-centrantes para passar a pimenta através de um processo personalizado e com várias etapas. A operação começa com o coring, no qual o talo, as membranas internas e a maioria das sementes são removidas usando uma lâmina rotativa (facilmente substituível e disponível em vários diâmetros). O operador da máquina pode então escolher entre as opções de spray de água e ar para remover quaisquer sementes restantes. Uma vez transferidos para a área de corte, os pimentos podem ser mantidos inteiros, ou cortados em metades ou quartos. A Máquina de Processamento de Pimenta DD40 é fornecida com uma pequena correia para a extração dos núcleos, e uma segunda correia transportadora para o produto processado. A máquina é fornecida de série com todos os dispositivos de segurança necessários para os operadores da máquina.
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