- Indústria agroalimentar
- Transformação de carne
- Fatiador para pescado
- ABM company S.r.l.
Fatiador por gravidade CR seriesde carnepara pescadomanual
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Características
- Produtos alimentares
- de carne, para pescado
- Modo de funcionamento
- manual
- Ferramenta de corte
- com disco de corte
- Material
- em alumínio
- Instalação
- de mesa
- Outras características
- por gravidade
- Espessura de corte
MÁX: 16 mm
(0,6 in)15 mm
(0,6 in)MÍN: 1 mm
(0 in)- Peso
14 kg, 16 kg, 19 kg
(31 lb, 35 lb, 42 lb)
Descrição
- Fabricado em liga de alumínio anodizado que permite uma limpeza rápida e satisfaz os mais exigentes requisitos sanitários
- O regulador de espessura decimal que varia entre 0 e 15/16 mm é altamente preciso
- O afiador de lâminas é fácil de montar para um corte eficaz e afiado
- O prato colocado sobre rolamentos de esferas apresenta um funcionamento excepcionalmente suave para cortar embutidos pesados, assados, queijo, peixe, carne compacta e outros produtos
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