UV-Turbo é a tecnologia de pré-filtragem líder e a mais recente solução para a exigente filtragem de gorduras em cozinhas profissionais. Os UV-Turbo estão equipados com a unidade de filtragem TurboSwing, incluindo luz UV sem ozono. A excelente eficiência de filtragem do UV-Turbo mantém as condutas de ventilação limpas, mesmo das mais pequenas partículas de contaminação e gorduras gasosas. A filtragem de gorduras por UV também reduz significativamente os odores dos cozinhados.
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