ESPECIFICAÇÃO
Capacidade:
Compatível com níveis do tipo -6 e 10 dos troles GN1/1 FRIMA do forno (grades não fornecidas).
Para outros tipos do forno, consulte-nos por favor.
Refrigeração da explosão:
50 quilogramas de + 65°C a + ciclo 110 do núcleo 10°C mínimo.
40 quilogramas de + 65°C a + ciclo 90 do núcleo 10°C mínimo.
Congelação:
20 quilogramas de + 65°C – 18°C ao ciclo mínimo do núcleo 290
20 quilogramas de + 3°C – 18°C ao núcleo, 4 ciclo mínimo da carne crua 120 da espessura do cm.
TÉCNICA
Evaporadores/fãs:
1 incluir refrigerando das unidades:
• 2 ventilaram evaporadores verticais
• 2 fãs reforçados
Líquido do líquido refrigerante:
HFO R452A CFC livre, baixo gás do GWP, complacente ao padrão 2020 novo
Refrigerando o poder nos watts:
2 492 watts em -10°C/1 767 watts em -20°C/636 watts em -40°C
Fonte elétrica a instalar nos ampères:
Pilha + grupo: 10
Tensão e frequência:
Mono 230 V + T; 50 Hertz
---