as centrifugadoras de proteínas e gorduras animais são utilizadas nas indústrias de processamento de carne e peixe para purificar e melhorar a recuperação de valiosas fracções de proteínas, gorduras e óleos. Estes separadores robustos e de elevado desempenho são especialmente concebidos para tarefas de separação extremamente exigentes, de modo a cumprir os requisitos rigorosos da indústria alimentar e padrões de higiene excecionalmente elevados. Com um separador de proteínas AFPX, é possível obter gorduras e óleos excepcionais e de alta qualidade com 99,7% de pureza.
Obtenha uma elevada eficiência na separação de proteínas e gorduras animais, mantendo os custos de funcionamento baixos
Fácil de operar e manter
Excelente resistência ao desgaste e à corrosão
Tempos de funcionamento mais longos, o que garante um maior rendimento
Instalação de limpeza no local (CIP) para manter os custos baixos
Pequena área ocupada
O negócio das proteínas é altamente competitivo e, para ser rentável, é necessário maximizar a qualidade e o rendimento, mantendo os custos de funcionamento baixos. Na Alfa Laval, temos mais de 30 anos de experiência na conceção de sistemas de separação e de separadores de proteínas para processamento, fusão de gorduras e recuperação de proteínas. Sabemos como pode reduzir o seu impacto ambiental e obter a percentagem extra de produto da sua matéria-prima que faz toda a diferença no seu resultado final.
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