Os separadores de proteínas AFPX da Alfa Laval são utilizados nas indústrias de transformação de carne e peixe para purificar e melhorar a recuperação de frações proteicas valiosas, gorduras e óleos. Estas centrífugas de proteínas, robustas e de alto desempenho, foram especialmente concebidas para tarefas de separação extremamente exigentes, de modo a satisfazer os rigorosos requisitos da indústria alimentar e os padrões de higiene excepcionalmente elevados. Com um separador de proteínas AFPX, pode obter gorduras e óleos excecionais e de alta qualidade com 99,7% de pureza.
Descubra as vantagens do separador de proteínas AFPX, alcançando elevada eficiência na separação de proteínas animais e gorduras
Fácil de operar e manter. Funcionamento automatizado para um desempenho consistente e eficiente
Excelente resistência ao desgaste e à corrosão
Tempo de funcionamento maximizado, o que garante um maior rendimento
Funcionalidade de limpeza no local (CIP) para manter os custos baixos
Elevada capacidade de tratamento de sólidos com caudal máximo
Adaptado às suas necessidades
Concebido a pensar na flexibilidade, cada separador AFPX pode ser configurado num de três modos — concentrador, purificador ou skimmer — dependendo da composição da matéria-prima e dos requisitos do processo. Esta adaptabilidade torna-o a escolha perfeita para uma vasta gama de aplicações nas indústrias de transformação de produtos de origem animal e de peixe.
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