Nós planejamos e controlamos as instalações para o processamento do leite que são projetadas especialmente serir as exigências de nossos clientes, como:
Sistemas da recepção para o leite e o soro
Linhas de produção para produtos de leite fresco e ácido
Armazenamento do tanque
Pasteurização do leite cru, desnatando, esterilização
Normalização do leite para o índice de gordura e de proteína
Aquecimento do leite da leiteria
As instalações do CIP e sistemas de deslocamento do calor
Sistemas de encanamento
Tratamento do creme
Preparação de enxaguar a água
Preparação e dose das culturas.
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