Bomba para produtos alimentares PM V103

elétricaautoescorvantede engrenagens externas

A bomba de engrenagem PM V103 foi projetada para transferência e dosagem de chocolate e seus derivados. Estas aplicações requerem controlo de temperatura para manter todas as suas propriedades e características. A constância da temperatura é essencial porque se for muito alta, o fluido pode ser caramelizado, no entanto, se a temperatura for muito baixa, o produto pode solidificar causando uma redução do fluxo e, consequentemente, uma perda de desempenho. É por isso que a bomba PM V103 tem uma câmara de aquecimento tripla para garantir a temperatura homogénea. A vedação do sistema é feita através de uma embalagem de alimentos e o sistema de acionamento é por meio de um acoplamento elástico. Todas estas peças e materiais cumprem com os requisitos estabelecidos pela indústria alimentar. A PM V103 é completamente modular e adaptada às necessidades de cada cliente e o seu caudal pode variar entre 2,5 litros por minuto e 46 litros por minuto.