A chave para o sabor é o controlo do sal, enquanto o controlo do pH cria a textura.
Para os artesãos, é uma forma de verificar a sua experiência e intuição, e para os gestores das cadeias de lojas, ajuda a garantir um produto final consistente.
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.