As prensas de filtro de placa e estrutura são especificamente concebidas para a clarificação de produtos farmacêuticos, químicos, antibióticos e bacteriológicos.
Estas prensas de filtro de aço inoxidável também têm uma utilização maciça, em tamanhos maiores, nas indústrias de bebidas e de lacticínios e em fábricas de cerveja e destilarias.
Esta unidade de filtragem consiste em várias partes de placas de filtro e quadros dispostos verticalmente no chassi S.S. entre um par de placas de extremidade, de modo que conjuntos alternados são conectados através de soquetes formando canais separados para entrada e saída. A placa de extremidade fixa tem as principais conexões de entrada e saída montadas nela, enquanto a placa de extremidade móvel tem um parafuso de aperto que serve como uma clausura.
O líquido sob pressão é alimentado através do canal de entrada.
Após uma ventilação adequada, entra nas estruturas e é filtrado através de almofadas de filtro colocadas em ambos os lados da placa.
O filtrado passa através da placa para o canal de saída, enquanto as impurezas são recolhidas na estrutura sob a forma de um bolo
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