Laminador de massa automático FORMIX

Laminador de massa automático - FORMIX - Bralyx
Laminador de massa automático - FORMIX - Bralyx
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Características

Tipo
automático
Capacidade de produção

MÁX: 1.500 kg/h
(3.307 lb/h)

MÍN: 20 kg/h
(44 lb/h)

Descrição

Máquina Formix Multimassas: Especialista em massa laminada para Fatayer, Sambousek e Empanadas. Maneja eficientemente a massa laminada para uma ampla gama de pastéis salgados. Vários tipos de massas lamináveis: fermentadas, não fermentadas e cozidas. Eleve sua produção com a máquina Formix Multimassas para Fatayer e Empanadas. A máquina definitiva para Fatayer, Sambousek e Empanadas. Esta máquina automática de formação e enchimento é projetada para lidar com massa laminada, seja fermentada ou não, e oferece eficiência incomparável para pastéis assados ou fritos de alta qualidade. Ideal para expandir seu negócio de alimentos, a Formix Multimassas suporta a produção em linha, resultando em maior produtividade, padronização e economia de custos. Possui um sistema de alimentação exclusivo que acomoda tanto recheios granulados (por exemplo, pedaços de carne, milho) quanto pastas suaves. Capacidades de produção versáteis incluem: - Pastéis fermentados: Esfiha, Fatayer, Fogazza, Mini Pizzas - Massa não fermentada: Empanadas, Tortas de forno, Tortas fritas, Sambousek (Samosa), Sambusa, Ravioli - Massa cozida: Rissole, Pierogi A máquina Formix Multimassas se destaca com vários recheios, como carne, frango, queijo e porco. Características principais incluem: - Capacidade de produção: Até 2 pequenos produtos recheados por batida (até 30g cada) - Design compacto: Máquina de mesa para fácil integração - Fácil de usar: Operação, manuseio e limpeza simples - Personalizável: Moldes de estampagem fáceis de substituir - Controle avançado: Painel PLC para recuperação de receitas - Segurança: Equipado com sensor e botão de desligamento de emergência - Construção durável: Feita com aço inoxidável e polímeros de grau alimentício - Manutenção: Fácil de limpar, montar e reparar - Garantia: 1 ano de garantia total e suporte técnico Expanda seu menu e melhore suas capacidades de produção com Formix Multimassas. PRODUÇÃO POR HORA: até 2200 pcs (pequenas) / 1080 pcs (médias/grandes) / 800 pcs (extra grandes) FORMAS: Triangular / meia-lua / retangular / quadrada e redonda / personalizada Capacidade do cilindro: 11,7L (3gal) Dimensões (L x C x A): 1060 x 2059 x 1117mm (3ft 5.73″ x 6ft 9″ x 3ft 8″) Eletricidade: 1,26kW (1,7HP) – 220V – Monofásico Peso: 164kg (361,5lb) Selos de segurança e certificados: (veja as imagens do produto para detalhes) Garantia: 1 ano de garantia e suporte técnico ATENÇÃO: O equipamento requer o uso de ar comprimido (não incluído). Requerido: deslocamento de 20ft³/min (PCM), pressão máxima de 175psig (12bar), tanque de ar com capacidade de 200l (52,8gal). Consulte uma empresa especializada para instalação. Nota: A produção depende do tipo e quantidade de massa e recheio. Outros tamanhos e formatos disponíveis mediante solicitação.

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.