Moinho para malte Maltomat III

para cereaisde rolosautomático

Visão geral
O Maltomat III é um moinho de grãos flexível concebido para malte seco, malte acondicionado e cereais não maltados. Possui ajuste automático do vão entre rolos, baixo consumo de energia graças ao acionamento direto eficiente, e destina-se a reduzir tempos de filtragem e aumentar os rendimentos em cervejarias e destilarias.

Principais benefícios

• Menor consumo de energia – o acionamento direto eficiente pode reduzir o consumo até 10% em relação à moagem seca convencional.
• Aumento dos rendimentos – o ajuste contínuo do vão entre rolos ajusta as definições às diferentes maltas e cereais não maltados, melhorando a extração e rendimento por receita.
• Uso versátil – disponível em várias dimensões, opções de motor e números de passagens; adequado para cervejarias e destilarias com matérias‑primas variadas.

Características em destaque

• Separação de casca excecional – sequência «moagem–moagem–peneiração–moagem» para separar cascas, grãos partidos e farinha com precisão.
• Tempos de filtragem reduzidos – consistência da moagem e separação otimizada encurtam os tempos de filtragem.
• Portas frontais para acesso fácil – portas que permitem rápida substituição de rolos e peneiras; a substituição de peneiras pode ser feita por uma só pessoa.
• Baixa manutenção – construção robusta e acessibilidade facilitada para intervenções rápidas; compatível com o serviço rollDetect para monitorização do desgaste dos rolos.
• Amostragem por passagem – possibilidade de amostrar após cada passagem de moagem para controlo de qualidade em linha.

Controle de qualidade
O projeto permite amostragem por passagem e controlo do processo para garantir qualidade de moagem constante e comportamento de filtragem previsível.

Assistência ao cliente
Uma rede de assistência mundial fornece peças sobressalentes, manutenção e suporte para maximizar a disponibilidade da instalação e minimizar tempos de paragem.

Segurança
Projetado para elevados padrões de segurança: sensores digitais monitorizam a operação, um íman permanente protege os rolos e uma pá distribuidora assegura alimentação uniforme. Estrutura resistente a choques e sobrepressões.

Especificações técnicas

• Funcionamento flexível: adequado para malte seco, malte acondicionado e cereais não maltados.
• Eficiência energética: acionamento direto que reduz consumo até 10% vs moagem seca convencional.
• Ajuste automático do vão dos rolos: ajuste contínuo durante operação para diferentes cereais e receitas.
• Processo de moagem: sequência «moagem–moagem–peneiração–moagem» para separação precisa das cascas.
• Variantes de máquina: várias dimensões, opções de motor e números de passagens disponíveis.
• Recursos de manutenção: portas de acesso frontais, rápida substituição de rolos e peneiras, substituição de peneiras por uma pessoa.
• Recursos de qualidade: amostragem após cada passagem; serviço rollDetect para monitorização do desgaste dos rolos.
• Recursos de segurança: sensores digitais, proteção por íman permanente, pá distribuidora para alimentação uniforme.