O nosso topper para pizza proporciona uma pesagem precisa e uma melhor distribuição da cobertura numa variedade de tipos de pizza. Em comparação com as máquinas tradicionais no mercado - ou distribuição manual - a Cabinplant pizza topper distribui produtos de cobertura sem dar ou recircular e com tempo de troca reduzido para outros tipos de pizza.
O nosso topper para pizza é ajustável para qualquer produção de pizza. A máquina pode ser usada tanto para pizzas redondas e quadradas como para pizzas com ou sem topping na borda.
Além disso, a máquina é aplicável tanto para bases de pizza assadas como não assadas e para a distribuição de produtos de cobertura mista ou cobertura em camadas.
O Topper Pizza é aplicado para pesagem e distribuição de vários produtos em pizzas - produtos frescos ou congelados em bases assadas ou não assadas, por exemplo
- Queijo ralado
- Presunto, bacon e outros produtos de carne - frescos ou congelados
- Vegetais, por exemplo, cogumelos, pimenta vermelha, etc. - frescos, congelados ou cozinhados
- Fruta, por exemplo, ananás
Benefícios
- Sem dar nada
- Sem recirculação
- Melhoria da distribuição
- Design fácil de limpar
- Todas as peças podem ser desmontadas sem ferramentas
- Acionado por etapas - sem pneumáticos
Capacidade
- De 20 a 240 pizzas por minuto em 1-4 pistas.
Use
- Pizzas redondas Ø100 - 400 mm
- Pizzas quadradas 400x400 mm
- Pizzas com ou sem coberturas na borda
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