Dissolvedor de açúcar

para água glicoladade xaropede leite

Descrição
O Triblender dissolutor CM3 Engineering é uma unidade compacta e autónoma para dissolução e mistura rápidas de ingredientes sólidos ou líquidos. A mesa de trabalho em altura ergonómica facilita a manuseamento dos sacos e o descarregamento para a tolva. A tolva é fabricada em chapa plana com soldaduras mínimas para melhorar a qualidade e a facilidade de limpeza.

Princípio de funcionamento
Os sólidos são alimentados na tolva. Uma forte depressão na base da tolva puxa os sólidos em direção ao impulsor enquanto o líquido é bombeado como numa bomba centrífuga. Ao abrir a válvula da tolva, os sólidos são arrastados e dissolvem‑se ao passar pelo corpo da bomba. A mistura ocorre imediatamente antes da entrada de sucção da bomba centrífuga. Recomenda‑se operar em recirculação até que todos os sólidos estejam incorporados e continuar brevemente após a dissolução completa para garantir a homogeneidade.

Design sanitário e limpeza
O Triblender apresenta um design sanitário adequado para aplicações em alimentos, bebidas, laticínios, cosmética, químico e farmacêutico. Todas as peças em contacto com o produto são em aço inox AISI 316‑L e os elastómeros são EPDM. O impulsor aberto de 6 pás permite uma limpeza eficaz da voluta. Ao remover a tolva e ligar o sistema de lavagem integrado na tubagem de descarga, a válvula borboleta sanitária e o sistema Venturi podem ser lavados completamente com a esfera de lavagem integrada.

Materiais

• Peças em contacto com o produto: AISI 316‑L
• Vedante mecânico: TUC/CARB SPEC/EPDM
• Juntas: EPDM

Aplicações

• Preparação de xaropes de açúcar, sorbitol, glucose, lactose e derivados
• Dissolução de leite em pó
• Dissolução de cacau e/ou açúcar no leite
• Dissolução de soro em pó
• Preparação de farinhas lácteas e amidos
• Preparação de salmouras
• Pré‑mistura de iogurte e outras sobremesas à base de leite
• Dissolução de caseína e caseinatos na indústria láctea
• Preparação de pesticidas e fertilizantes

Opções

• Vedante mecânico duplo com fluxo externo para o corpo da bomba
• Conexões Clamp, DIN ou SMS; drenagem
• Grelha de proteção interna na tolva
• Vibrador na tolva
• Válvulas com atuador pneumático; sondas de nível mínimo e máximo
• Mesa com rodas giratórias ou com pés reguláveis
• Vedante mecânico com materiais de faces diferentes conforme o produto
• Inversor de frequência para o motor elétrico
• Quadro elétrico em aço inox com especificações do cliente

Especificações técnicas

• Motor: 4,0 kW, 5,5 kW ou 7,5 kW; 2 900 rpm; IE3
• Sucção: Clamp 2" DN65
• Descarga: Clamp 1"1/2 DN50
• Vazão de líquido: até 50 000 litros/hora
• Sucção de sólidos (ex.: açúcar): até 3 500 kg/hora
• Capacidade da tolva: 50 litros
• Inclinação da tolva: 60°
• Quadro elétrico: fornecido com protetor de motor, botão de emergência e botão de marcha