As cubas são feitas especialmente para melhorar a coagulação do soro, com parte inferior cônica e corpo principal cilíndrico.
Feito termine de S.S. AISI 304, com as extremidades bem soldadas, para evitar o empilhamento do produto
Parede dobro com isolamento interno da espuma especial, para manter a temperatura correta dentro da cuba. Grosso interno é 60 milímetros
Aquecimento do produto por meio da injeção de vapor direta, por um injetor projetado especial do vapor, com nível muito de baixo nível de ruído e eficiência elevada
A cabeça da injeção de vapor direta é fácil de limpar pelo CIP. Durante o tempo de produção você não terá a queimadura perto da cabeça.
Bola esférica do pulverizador do CIP
Válvula “de respiração” projetada especial na parte superior da cuba, para manter a pressão correta dentro da cuba e para evitá-la sobre-pressionar na cuba
Câmara de visita
Tomada do produto, por meio de uma válvula grande da abertura do diâmetro (diâmetro 100 milímetros)
Conexão entre a tomada e o túnel da drenagem através do encanamento de aço inoxidável
S.S. o apoio para as cubas do A M., construído da tubulação do inox, termina com escada e o painel de trabalho entre os tanques e os pés ajustáveis
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