Descaroçadora de pêssegos SLIM

para nectarinas

O Peach Repitter Slim alimenta, alinha e repete metades de pêssego não instaladas a uma velocidade de até 160 metades por minuto. Benefícios / Características - Redução do emprego de mão-de-obra. - Graças ao sistema de alinhamento automático e ao dispositivo de repitting, as metades de pêssego requerem um retrabalho quase nulo. - Maior qualidade - Garante uma alta eficiência de alinhamento e um manuseio cuidadoso do produto durante todo o processo. - Custo de manutenção reduzido Graças ao design sólido e à qualidade dos componentes, o reparador da CTI FoodTech é mecanicamente confiável e permite uma manutenção extremamente fácil. Operação As metades são introduzidas no funil de alimentação, dentro do qual são transportadas para o dispositivo basculante através de um sistema de avanço/alinhamento (alimentador shuffle). Durante a transferência, o produto, com a sua parte oca orientada para baixo, é alinhado e depois transportado para o sistema basculante. O dispositivo basculante de pêssego move-se em metades para o voo do transportador, posicionando a parte oca para cima. O transportador avança com um movimento intermitente, que é sincronizado com a entrada do produto do dispositivo basculante e com a fase de repitting. Em cada voo de transporte há uma fila de quatro copos para acomodar as metades. Na estação de repitting, as quatro unidades principais, equipadas com facas, separam o poço da polpa.