A extensão, qualidade, higiene e acabamento da nossa gama de produtos tornaram-na no padrão de mercado.
CORPO REFRIGERADO E RESERVAS | COBERTURA INQUEBRÁVEL | HABITAÇÃO MONOBLOCO
ANTIGO AUTOMÁTICO AJUSTÁVEL DE 90G A 170G
Picador de carne refrigerada - Tipo ZIRCON
Inteiramente fabricado em aço inoxidável 18-10: carcaça, corpo, lâmina, etc. Carcaça monobloco. Sem parafusos visíveis, sem costura em chapa, todos os cantos são arredondados. Muito fácil de limpar. Corpo e espaço de armazenamento arrefecidos. Acabamento em aço inoxidável brilhante. Cumpre as normas CE. Espaço importante para armazenamento de carne. Controlo por teclado com lâmpadas indicadoras.
Refrigeração
Refrigeração por meio de um compressor hermético e frio estático (permutadores directamente em contacto com as peças a serem refrigeradas, de modo a evitar perdas de frio). Regulação através de termóstato electrónico digital. Gás: R134a (não poluente).
Mineiro
H82 Sistema Unger. Corpo totalmente maquinado (sem partes rugosas) -desmontável para limpeza
Opção
Armário expositor com bandeja de carne picada.
Unidade de reconstituição
5 calibres automáticos: 90-110-130-170 gramas. Paragem automática ao peso escolhido. Carne a granel sem abrir a vitrina, simplesmente deslizando a porta plexiglos.
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