Extrusora de alimentos EXT 88/490

Para a mistura de carne para o túnel de vaporização e arrefecimento Capacidade: De 500 kg/h a 2.000 kg/h por operação duplex. Modelo: EXT 88/490 equipado com depósito de produto. Cada Extrusora/Distribuidor de Produto inclui: •Depósito de produto suspenso de aprox. 30 litros •Um número de unidades de rodas dentadas com acionamento central motorizado para a alimentação do produto através da matriz/molde até à correia de cozedura. •Matriz/Molde facilmente removível para diferentes números e tamanhos/dimensões de produtos. •Matriz/molde standard com vários orifícios redondos/ovais/quadrados para produtos de 5 mm a 25 mm de diâmetro. •Deteção do nível do volume do produto no tanque - min/max. ligado ao equipamento de controlo elétrico. •Alimentação ajustável do produto por meio de ligação ao inversor de frequência com possibilidade de variação do tamanho/dimensão do produto durante o funcionamento. •Extrusora/Distribuidor de produto equipado com roda deslizante para remoção para a posição de limpeza - fora da área do tapete de cozedura. Devido a este facto, é muito fácil desmontar e limpar as máquinas. Automático: Teclado completo programável com botões de pressão para microprocessador com ecrã digital. Sistema de SEGURANÇA mecânico e elétrico integrado da Extrusora / produto Funcionamento da Extrusora / Distribuidor de Produto através de um Microprocessador programável por Menu com Ecrã Táctil acoplado, incluindo Memória para armazenamento de Dados e vários Menus previamente programados. Acabamento: A extrusora/distribuidor de produtos é fabricada completamente em aço inoxidável e/ou componentes de plástico aprovados para alimentos