Fermentador Ecoline

Rápido. Sem grumos. Variável. - Móvel e pronto a ligar - Para pré-massas de 200 kg, 300 kg, 500 kg e 1000 kg - Controlo com programa optimizado para o processo, incluindo parâmetros de processo livremente programáveis (exceção: W 200 Ecoline) - Design do aparelho que favorece a higiene e a limpeza - Fácil de operar - Processos reprodutíveis através da utilização de DIOStart Esta instalação compacta de parede única para todas as pré-massas de trigo ≥ TA 200-250 e todas as massas ácidas de trigo ≥ TA 220-250 está disponível nos vários tamanhos com conteúdos líquidos de 200, 300, 500 e 1000 kg de pré-massa, consoante as suas necessidades. Uma caraterística especial da máquina de trigo DIOSNA Ecoline é o agitador especial para uma mistura rápida e sem grumos. Para a máxima flexibilidade na sua atividade, a RW 500 e a RW 1000 Ecoline podem produzir adicionalmente uma grande variedade de massa fermentada de centeio. Graças aos tempos de fermentação variáveis e aos intervalos de agitação flexíveis, pode preparar guias especialmente seleccionadas até duas vezes por dia, mesmo pré-massas completamente diferentes. Um verdadeiro polivalente que pode produzir até 2 toneladas de pré-massa por dia (W 1000 Ecoline) num espaço muito reduzido. Esta fábrica de trigo é constituída por um fermentador de aço inoxidável de parede simples e tem um controlo PLC com painel tátil ou botões de pressão (apenas W 200 Ecoline). Na W 200, a tampa serve como uma útil bancada de trabalho em aço inoxidável com 890 x 930 mm. O agitador especial garante uma mistura suave e sem grumos. A unidade de bombagem é uma bomba de engrenagens BT3 de funcionamento a seco (W 200 Ecoline BT2) e a mangueira de dosagem é instalada com uma curva de retorno de 180°. Para o apoiar na sua produção de pré-massa, oferecemos-lhe acompanhamento tecnológico. Para uma qualidade ideal da pré-massa, recomendamos os nossos produtos DIOStart.