Amassadeira espiral ISM 250-32S CR
para padariapara massa de pizzapara confeitaria

amassadeira espiral
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Características

Tipo
com espiral
Aplicações
para padaria, para massa de pizza, para confeitaria
Outras características
em aço inoxidável
Alimentação elétrica
380 V trifásica
Instalação
de piso
Capacidade (litros)

250 l
(66 gal)

Potência

MÁX: 7.500 W
(10,2 hp)

MÍN: 5.500 W
(7,48 hp)

Largura da máquina

140 cm
(55 in)

Profundidade da máquina

90 cm
(35 in)

Altura da máquina

135 cm
(53 in)

Peso da máquina

590 kg
(1.301 lb)

Descrição

A Dirmak Machinery ISM Series apela a muitos sectores para fornecerem uma vasta gama de produtos desde 10 litros até 350 litros. As nossas máquinas permitem amassar muito pouco tempo graças ao excelente design de tigelas e aparelhos em espiral. A amassadeira em espiral produz uma preparação muito rápida sem aquecimento e produtos cansativos como massa, carne picada, charcutaria, etc. A série ISM dá poder ao seu negócio com um funcionamento bastante e suave, durável e de longa duração * Misturar as pequenas quantidades de massa * Operação silenciosa * Isolamento da vibração * 2 velocidades ou velocidades variáveis * Elevada eficácia * Peças de aço inoxidável em contacto com alimentos para higiene * Taça de aço inoxidável (AISI 304) * Altas opções na gama * Fácil de operar * Sem extracção de calor adicional durante a mistura * A série ISM Spiral Mixers foi concebida para cumprir as directivas de segurança da UE e são totalmente CE ap- OPÇÕES: - Opção de Voltagem Diferente - Diferentes Opções de Aparelhagem - Coberturas de tigelas diferentes * Compacto * 2 velocidades de mistura * Redução dos tempos de mistura * Mistura regular * Oxigenação melhorada da massa * Elevação da massa a baixa temperatura * Permite misturar pequenas quantidades de massa

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.