Amassadeira para padaria

Capacidade (litros): 1 l - 75 l
Capacidade de farinha: 1 kg - 125 kg
Velocidade do acessório: 100 rpm - 207 rpm

... espiral com capacidades de tina de 50 a 300 litros (capacidade de massa: 2 a 200 kg). Rápidas, versáteis e compactas, as amassadeiras SPIRAL EVO são o acessório ideal para obter resultados de alta qualidade em todos os tipos de massa. No ...

Capacidade (litros): 210 l
Capacidade de farinha: 200 kg
Diâmetro da tigela: 917 mm

... VITTORIA é uma batedeira adequada para massas duras com baixa hidratação e aquecimento da massa. Tigela, garfo e raspador são em aço inoxidável. Ferramenta de garfo e tigela com motorgears de fundição em banho de óleo. Cobertura de protecção de segurança ...

Capacidade (litros): 22 l
Capacidade de farinha: 250 g - 12.000 g
Diâmetro da tigela: 370 mm

... pizzarias. Tempos de amassadura curtos, utilização universal e operação auto-explicativa, a amassadeira espiral SP 12 é o sistema mais pequeno das amassadeiras espirais DIOSNA e reúne todas as vantagens das versões grandes ...

Capacidade (litros): 95, 145, 200, 60 l
Capacidade de farinha: 2 kg - 80 kg
Velocidade do acessório: 100 rpm - 207 rpm

... As amassadeiras espirais da gama OXYGENE oferecem uma qualidade de amassadura incomparável, combinando versatilidade e robustez para garantir um perfeito respeito pela massa e pelo seu trabalho. A interface sensível ao toque acompanha ...

... compatível com o misturador removível, e depois levanta e despeja a tigela. O elevador é o dispositivo de ligação entre a amassadeira removível e a máquina formadora de massa Aplicação: Tampa do misturador selada com tela sensível ...

Capacidade (litros): 70 l
Velocidade do acessório: 10 rpm - 140 rpm
Potência: 3 kW

... equipamento recebeu declarações de conformidade do nosso equipamento com os requisitos da União Europeia. Amassadeira e batedeira de massa KWМ-70 - a amassadeira industrial do tipo portão sem capotamento é projetada para ...

Capacidade (litros): 10 l
Potência: 300 W - 400 W
Largura da máquina: 80 cm

... . As nossas máquinas permitem amassar muito pouco tempo graças ao excelente design de tigelas e aparelhos em espiral. A amassadeira em espiral produz uma preparação muito rápida sem aquecimento e produtos cansativos como massa, carne ...

Capacidade de farinha: 25 kg - 150 kg
Diâmetro da tigela: 530 mm - 1.000 mm
Potência: 1 kW - 11 kW

... - Funcionamento silencioso por sistema de accionamento por correia. - Dois temporizadores com mudança automática de baixa para alta velocidade. - Taça em aço inoxidável, braço em espiral e lâmina divisora. - Com dois motores, um para a tigela e outro ...

Capacidade (litros): 40, 50, 80, 20 l
Velocidade do acessório: 125, 148, 133, 165 rpm
Potência: 2, 5, 3, 1 kW

... - Misturador planetário digital controlado. - Grelha de segurança em aço inoxidável + tampa transparente integrada contra poeira. - Temporizador. - 10 velocidades com uma força constante. - Elevador de tigela com pega. - De série com tigela, chicote, ...

Capacidade (litros): 200 l
Capacidade de farinha: 100 kg
Potência: 22 kW

... A Amassadeira Versatex é uma amassadeira de fuso vertical com uma tigela removível, adequada para um tamanho máximo de lote de 100 kg de massa. Elevação motorizada da tigela para a posição de mistura Estrutura e superfícies ...

... PlanetMixer® 120 é extraordinariamente versátil e produz excelentes resultados para qualquer tipo de misturas suaves como biscoitos cortados em fio, produtos dosificados e injetados, todos os tipos de cremes, crus e cozidos (utilizando uma bacia de parede ...

... A última geração de misturadores em espiral tem um design verdadeiramente inovador. ITALICO PLUS foi concebida tanto para padarias artesanais como industriais. É fornecido com programa de trabalho manual ou totalmente automático. A base ...

... Velocidades: 3 velocidades - Código: 10.VFICB7B Os nossos misturadores são adequados para todos os processos de pastelaria, padaria e catering. Os misturadores kneadind são fornecidos com: - Espátula - Gancho - Batedor ...

... Descrição Os misturadores planetários industriais STARMIX são ideais para grandes volumes de produção. As amassadeiras misturadoras industriais com sua ferramenta de mistura dupla, juntamente com o raspador e um sistema de transmissão ...

... PLANETÁRIO Batedeira planetária com dupla ferramenta e tigela pressurizável para misturar produtos batidos, pão-de-ló, biscoitos extrudados ou depositados, biscoitos macios e tortas. Tigelas padrão ou revestidas em rodízios, ferramentas de aço inoxidável ...

... insubstituível para bater claras de ovos, natas, batedores de esponjas e qualquer outro tipo de massa. Ideal para restaurantes, padarias e pastelarias Bullino Capacidade da tigela 12 lt. Inversor ...

Potência: 2 kW
Largura da máquina: 65, 70 cm
Profundidade da máquina: 110, 120 cm

... Esta máquina pode amassar tanto mole como duro, sem aquecer, para o benefício do processo de fermento, resultando em um produto melhor. Esta máquina de aço soldado é muito resistente a cada esforço, por mais espessa que a massa possa ser. A sua ausência ...

Capacidade (litros): 21 l
Capacidade de farinha: 8 kg
Velocidade do acessório: 112, 198 rpm

... Transmissão em cadeia POTÊNCIA: 220V/380V 50Hz A série HS é uma batedeira espiral mais barata e simples para uma nova e pequena padaria. Design europeu, moda e inervação. Tampa de plástico ABS, forte e durável, forte capacidade de transporte, ...

... KDM-250 - Poupa energia e tempo ao reduzir o tempo de amassar. - Opções de operação automática e manual. - Os tempos de amassamento podem ser ajustados para ambas as velocidades. - Facilmente movíveis em pneus. - Uma tigela separete pode ser usada com ...

Capacidade (litros): 60 l
Potência: 2 kW
Peso da máquina: 362 kg

... CARACTERÍSTICAS GERAIS Sistema de elevação de tigelas patenteado. Concebido para bater, misturar e amassar na produção de produtos de pastelaria e panificação. Tem alto rendimento. O sistema de elevação de tigelas está praticamente conectado com a tampa ...

... O misturador planetário BTL020 possui um potente motor acionado por correia com proteção contra sobrecarga para maior confiabilidade e eficiência, mantendo o custo de manutenção baixo. O motor de 1 HP e a correia antiderrapante proporcionam a durabilidade ...

... A máquina é utilizada para misturar vários ingredientes para obter a massa para assar. Vantagens todos os modelos têm duas velocidades de rotação foi aplicada uma faca especial de inserção, que permite misturar porções muito pequenas de massa a tigela ...

... Descrição - Foi concebido para instalações industriais e condições de serviço pesado. - Taça em aço inoxidável, braço em espiral e barra do disjuntor. - Com dois motores, um para a tigela e outro para a espiral. - A tigela pode ser girada em movimento ...

... Os Misturadores Espirais - tipo K são adequados para o processamento de massas para pães e pizzas. - Estrutura em aço pintado - Acionado por um motoredutor - As proteções da bacia, espiral, eixo central e proteção de segurança são fabricadas em aço inoxidável - ...

... O modelo As amassadeiras de garfo com tigela removível estão disponíveis em 4 versões. Cada modelo distingue-se pela sua capacidade de água: Modelo 18JAC: capacidade máxima 18 litros / 50 kg de massa Modelo 30JAC: capacidade máxima de ...

... Os misturadores planetários C-Line 10/20 foram concebidos especificamente para produções de confeitaria. As máquinas não só têm preços atractivos, como também requerem uma manutenção mínima ou nula. O design e as características dos misturadores planetários ...

... Descrição do produto A batedeira com braço duplo foi concebida para lidar com qualquer massa, desde a mais macia à mais firme. Está disponível em tamanhos que variam de 35 a 150 kg de farinha (50 kg a 00 kg de massa pronta). A acção de braço duplo da ...

... Uma solução misturadora para o processamento da massa por lotes A Amassadeira Thomas L. Green Spindle Vertical é uma solução comprovada e eficiente para misturar massa fermentada, não fermentada e moldada rotativa. É uma excelente escolha ...

Capacidade (litros): 62, 50 l
Capacidade de farinha: 18, 25 kg
Potência: 3, 2, 1 kW

... fiável, concebida para uma utilização intensa, pode satisfazer as necessidades de produção diária de uma pequena e média padaria, de uma pizzaria ou de um supermercado. Acabamento opcional em aço inoxidável, velocidade variável com ...

... BDJ-100 100KG Misturador Espiralado de Aço Inoxidável para Baguete 1. É usado principalmente para agitar a massa, que contém água e óleo abaixo de 75%. 2. Dois modos fáceis, alta velocidade e baixa velocidade, são de fácil utilização. 3. O recurso ...

... Ideal para a preparação de pães especiais, pastelaria vienense ou pizzas. - Amassadeiras de garfo com capacidade de 25 ou 40 litros - motor com 2 velocidades para uma amassadura ideal - painel de controlo plano e impermeável com temporizador - ...

... - Fabricado em aço C40 de grande espessura. - Revestimento em pó resistente a riscos. - Cuba com borda reforçada e eixo AISI 304 S/S. - Ferramenta espiral forjada. - Tampa com abertura para adicionar ingredientes durante o funcionamento - Motor ventilado ...