Amassadeira planetária PMX 05

para padariacom fouetcom bacia fixa

CARACTERÍSTICAS GERAIS Sistema de elevação de tigelas patenteado. Concebido para bater, misturar e amassar na produção de produtos de pastelaria e panificação. Tem alto rendimento. O sistema de elevação de tigelas está praticamente conectado com a tampa de proteção, não há nenhum cabo de elevação. 3 ferramentas de mistura diferentes. Carrinho para manipular a tigela. Não requer nenhum estabilizador de tigela extra. Controlo de velocidade ajustado de acordo com as ferramentas de mistura. Estrutura elegante e estética. Iluminação da tigela. Fixação prática e fácil troca de ferramentas. Fácil de usar e de limpar. Trabalho potente e silencioso sem vibrações. Sistema planetário. Painel de controle 24V. Produzido nas normas CE. Garantia de um ano contra defeito de fabrico e montagem. PRINCÍPIOS E VANTAGENS DE FUNCIONAMENTO A tigela desce levantando a tampa de protecção e subindo ao puxá-la para baixo. A tigela com rodas pode ser movida facilmente. O aparelho de desenho especial garante a máxima eficiência. Coloque os produtos na tigela, seleccione a ferramenta de mistura adequada Controle a tigela colocando-a correctamente, puxe a tampa de protecção para baixo para levantar a tigela. A fixação da tigela levantada e o raspador é feito por uma única acção. As ferramentas misturadoras não riscam a taça, desta forma protege os fios e a taça. O raspador é constante com o ajuste da distância, todos os aparelhos têm o mesmo comprimento e raspam eficientemente.