A BPS-100 é uma linha concebida para o corte parcial vertical de pães e a aplicação de manteiga ou outros molhos. Adequada para a produção de vários tipos de sanduíches.
- A linha é projectada de acordo com as necessidades individuais do cliente
- A máquina BPI-100 foi concebida para o corte parcial vertical de pães. A máquina tem também uma faca adicional para um corte triangular
- A máquina STI-20 foi concebida para aplicar manteiga em pães parcialmente cortados e abertos. A manteiga pode ser aplicada numa camada fina (3-20 g)
- A SPI-20 é uma máquina doseadora para adicionar manteiga, recheios ou outros ingredientes
- A velocidade do transportador e da lâmina, a profundidade do corte e a quantidade de manteiga e outros molhos são ajustáveis
- O funcionamento e os parâmetros podem ser facilmente alterados através do ecrã HMI
- Design em aço inoxidável
Diâmetro do pão
até 85 mm
Comprimento do pão
até 300 mm
Quantidade de manteiga aplicada
de 3 a 40 g
Potência de entrada
4 kW
Alimentação eléctrica
3x400V, 50/60 Hz
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