O gás misto constituído por azoto e dióxido de carbono desempenha um papel fundamental na determinação do carácter e do sabor de uma cerveja. Algumas cervejas são nitrogenadas por geradores de nitrogênio (dissolvendo N2) para dar ao produto um perfil de sabor mais espumoso e neutro.
Com um sistema PSA eficiente e compacto que separa os componentes gasosos do ar, estes geradores - como o gerador de nitrogênio Nitrobeer da Dürr Technik - produzem nitrogênio de alta pureza no local. É igualmente necessário um fornecimento contínuo de nitrogénio se a cerveja tiver de ser transportada através de um longo gasoduto até à torneira da cerveja.
As suas vantagens num piscar de olhos
Não são necessários mais frascos de nitrogênio
Ciclo de funcionamento de 100 % - particularmente importante para horários de pico
Longa vida útil
Particularmente silencioso com apenas 56 dB(A)
Pureza de azoto muito elevada (99,8 %)
Tecnologia PSA de 2 pilares
Pronto para conexão (Plug-and-Play)
Compacto - por isso, requer pouco espaço
Também projetado para montagem em parede
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