Informações do produtoO registrador de temperatura EBI 12-T462 é projetado para medições de validação em processos de produção de alimentos e bebidas. Uma sonda axial central regista a temperatura no interior da lata ou garrafa, enquanto um sensor lateral mede a temperatura externa da embalagem. Os dados registados permitem analisar o tempo de exposição à temperatura e o desempenho dos processos térmicos. A unidade oferece alta resolução, grande capacidade de memória e proteção IP68, adequada para ambientes húmidos.
Vantagens:- Medida de dupla sonda (axial e lateral)
- Amplo intervalo de medição: -55 °C … +150 °C
- Alta resolução (0,01 °C) e precisão
- Grande memória interna: 2 x 13.920 valores
- Proteção IP68 para utilização em ambientes húmidos
Aplicações:- Monitorização da segurança alimentar
- Validação de processos de pasteurização e esterilização
- Determinação dos valores PU e F0
- Determinação do tempo de exposição à temperatura em bebidas embaladas
- Documentação térmica para controlo de qualidade
Documentos:- Ficha técnica (PDF)
- Manual (PDF)
Normas e diretivas:- (CE) N.º 1935/2004 Materiais e artigos destinados a entrar em contacto com géneros alimentícios
- 2014/53/UE Diretiva de equipamentos radio (RED)
Especificações técnicas:- Memória de dados: 2 x 13.920 valores de medição
- Sensor: Pt 1.000, classe A
- Peso: aprox. 110 g
- Precisão: ± 0,5 °C (-55 °C … -40 °C), ± 0,2 °C (-40 °C … 0 °C), ± 0,1 °C (0 °C … +150 °C)
- Classe de proteção: IP68
- Dimensões: Ø 48 mm x H 24 mm; comprimento da agulha 190 mm
- Resolução: 0,01 °C
- Calibração de fábrica: -20 °C, 0 °C, +60 °C e +121 °C
- Grandeza medida: Temperatura
- Intervalo: 1 s … 24 h
- Intervalo de medição: -55 °C … +150 °C
- Temperatura de armazenamento: -20 °C … +70 °C