Torrefadora para café FR

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O forno elétrico de infravermelhos baseia-se no princípio da radiação solar. Depois de o tubo de cerâmica de carbono ser energizado, irá gerar raios infravermelhos de onda média (comprimento de onda 2-4um) para irradiar diretamente e aquecer a assadeira. Não produzirá gases de escape de combustão e pó de carbono, e manterá as caraterísticas de ar fresco e fresco na sala. Uma vez que o raio infravermelho distante em si é um tipo de energia, quando o comprimento de onda do raio infravermelho distante emitido é consistente com o comprimento de onda de absorção do objeto aquecido, as moléculas ou átomos no objeto aquecido absorvem a energia do infravermelho distante, geram fortes vibrações e fazem com que as moléculas e átomos dentro do objeto "ressoem". A fricção a alta velocidade entre as moléculas ou átomos do objeto gera calor e aumenta a sua temperatura. Assim, o objetivo do aquecimento é alcançado. Comparações de métodos de aquecimento: a máquina assa os ingredientes de forma homogénea. O sistema de aquecimento por infravermelhos utiliza um calor forte que cozinha tudo minuciosamente. Os fornos a gás mais comerciais utilizam uma fonte de calor concentrada que provoca um acabamento irregular e é potencialmente perigoso. O outro tipo utiliza apenas uma fonte de calor de ar quente para assar. Ao assar nozes grandes, o exterior é cozinhado e o interior não, pelo que estes dois tipos não são adequados. O nosso aquecedor de infravermelhos distantes é mais seguro e obtém melhores resultados. A avaliação total é que o aquecedor de infravermelhos é melhor do que o secador de ar quente em termos de aspeto, fragrância, delicadeza, etc. Caraterísticas: 1. Temporização automática e agitação uniforme. 2. O tubo de cerâmica de infravermelhos (longínquos) está instalado no interior, com elevado poder de penetração e cozedura rápida. 3. O ar quente circula e retira os odores diversos da máquina.