Resfriador para massas com espiral
Guardar nos favoritos
Comparar
Características
- Aplicações
- para massas
- Outras características
- com espiral
Descrição
Máquina misturadora em espiral com sistema de arrefecimento da taça
A taça é construída com um fundo e uma parede dupla que permite a circulação de líquidos a baixas temperaturas. Este método de arrefecimento permite uma transferência homogénea da temperatura para a massa e um melhor desenvolvimento do fio de glúten.
A máquina foi concebida para ser higienizada, a construção da taça está equipada com materiais inovadores de isolamento térmico.
A batedeira está equipada com um variador de velocidade que lhe permite adaptar-se a todos os tipos de misturas e modular a potência transferida pelas ferramentas.
---
Catálogos
Não estão disponíveis catálogos para este produto.
Ver todos os catálogos da Escher mixers
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.