Cutter para processamento de carnes industrial C200

atmosférico

Cortadores extremamente versáteis para grandes volumes de produção, capazes de manusear não só carne, mas também outros tipos de alimentos, tais como vegetais, queijos, peixe, etc. Eles são robustamente construídos em aço inoxidável e montados sobre quatro pés de borracha para absorver as vibrações. A tigela sólida de aço inoxidável repousa sobre um rolamento grande que lhe dá estabilidade enquanto em movimento. Um microprocessador governa os controles, que são claros e fáceis de usar, e permite que qualquer problema seja rapidamente localizado. As velocidades do cortador, a temperatura de funcionamento e as rotações da cuba são apresentadas no painel de controlo. O equipamento eléctrico está integrado na máquina. Alguns dos processos de funcionamento podem ser automatizados se a máquina estiver equipada opcionalmente com um dispositivo de paragem automática regulado em função do tempo de funcionamento, das rotações da cuba e/ou da temperatura do produto. O comprimento das fresas é ajustado com precisão fora da máquina. Eles são balanceados e montados em pares com um conjunto especial de ferramentas para garantir uma operação sem vibrações. As fresas são fixadas facilmente e sem esforço no lugar com uma chave dinamométrica. Uma vez que todo o conjunto tenha sido montado na máquina, a balança pode ser ajustada com o botão de balanceamento das cabeças de corte. As máquinas incluem uma carregadeira hidráulica para carrinhos padrão de 200 litros e um descarregador com botão regulador de velocidade para que possa ser adaptado a qualquer tipo de produção.