Cutter para processamento de carnes industrial C75

Máquinas de corte extremamente versáteis para produções de tamanho médio que podem ser utilizadas para cortar carne e outros tipos de alimentos: legumes, queijo, peixe, etc. Robustamente construído em aço inoxidável e montado sobre pés de borracha para absorver as vibrações. O tanque de aço inoxidável repousa sobre grandes rolamentos de esferas que o tornam muito estável enquanto em movimento. Um microprocessador rege os controles, que são claros e fáceis de usar, e permite que qualquer problema seja rapidamente localizado. As velocidades de corte, a temperatura de operação e as rotações da tigela são mostradas no painel de controle. O equipamento eléctrico é integrado na máquina. Alguns dos processos operacionais podem ser automatizados, pois a máquina está equipada com um dispositivo de paragem automática regulado em função do tempo de funcionamento, das rotações da tigela e/ou da temperatura do produto. O equipamento eléctrico está integrado na máquina. A cabeça de corte pode ser completamente desmontada, facilitando o encaixe de diferentes cabeças com diferentes números de cortadores. O cabeçote é equipado com um disco para o balanceamento preciso do eixo da fresa. Equipado com uma tampa redutora de ruído que efetivamente diminui o nível de ruído da máquina e abranda as fresas quando é aberta. A tampa do cortador está bloqueada e não pode ser aberta enquanto o cortador estiver girando. Os modelos C120 e C75 estão equipados com cilindros de gás para facilitar a abertura. Descarregador como padrão no modelo C120 (opcional no modelo C75)