Visão geralPara iniciar o processo de embalagem com a máquina de embalagem de líquidos, é necessário ligar a máquina ao tanque de cozedura, ao tanque misturador ou ao tanque buffer e transferir o produto através de bomba e tubagens. A bomba deve ser selecionada de acordo com as características do produto e as tubagens devem ser adequadas ao layout da instalação e aos requisitos de higiene.
Tipos de bomba- Bomba mono
- Bomba de lóbulos
- Bomba de parafuso duplo
- Bomba de cavidade
- Bomba centrífuga
Materiais e ligaçõesAs tubagens entre o tanque e a máquina de embalagem podem ser tubagens em aço inoxidável ou mangueiras flexíveis de grau alimentar; a seleção depende das propriedades do produto, do método de limpeza (CIP) e das restrições de instalação.
Aplicações- Ketchup
- Maionese
- Salsas
- Leite
- Iogurte
- Chocolate
- Geleia
- Mel
Características / especificações técnicas- Função: transferir produtos alimentares líquidos do tanque (cozedura, misturador, buffer) para a máquina de embalagem
- Critérios de seleção da bomba: tipo de produto, viscosidade, presença de partículas, caudal requerido e requisitos de higiene
- Famílias de bombas comuns: mono, lóbulos, parafuso duplo, cavidade, centrífuga
- Opções de tubagem: tubagens em inox ou mangueiras flexíveis de grau alimentar dependendo da aplicação e das necessidades sanitárias
- Componentes do sistema: tanques (cozedura/misturador/buffer), bomba, tubagem/mangueira, ligações higiénicas à máquina de embalagem