Funcionalidades
- Máxima precisão e qualidade de corte graças ao sistema multi-facas Grasselli
- Flexibilidade total de fatias com opções de conjuntos de fatias para carne fresca desossada de 4mm a 25mm
- Velocidades de produção de 2 - 2,5 ciclos por minuto (dependendo da velocidade do produto e da carga)
- NÃO é necessário ar comprimido
- Construção durável a partir de materiais da mais alta qualidade para minimizar os custos operacionais
- Design compacto e móvel para se adaptar até mesmo às áreas de trabalho mais apertadas
- Grande flexibilidade, o produto fatiado pode ser recolhido tanto na parte da frente como na parte de trás da cortadora
- Acesso total para manutenção
- Preparação sem ferramentas para o saneamento
- O novo sistema hidráulico de tensionamento da lâmina facilita as alterações do conjunto de corte em menos de 2 minutos.
- Design ergonômico para facilitar a operação
- Lâminas afiáveis para reduzir os custos operacionais.
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