Visão geralA seladora automática de bandejas a vácuo MAP FL-QD-520 foi projetada para embalagem em atmosfera modificada de alimentos frescos e prontos para consumo, em linhas de produção de média a alta capacidade. Integra vácuo, insuflação de gás (MAP) e selagem térmica num ciclo controlado para prolongar a vida útil, reduzir perdas e preservar a aparência do produto. Estrutura e partes em contacto em aço inoxidável alimentar para higiene e limpeza fácil.
Capacidades principais- Vácuo, insuflação de gás (MAP) e selagem combinados num único ciclo
- Operação multi-bandeja: 4 bandejas por ciclo (bandeja padrão 260×170×110 mm)
- Alto índice de substituição de gás com mistura precisa para proteger a qualidade
- Adequada para linhas de produção de média–alta capacidade (até 700 caixas/hora)
Aplicações / Produtos indicados- Refeições prontas e kits de refeição: refeições completas, saladas e bandejas com vários componentes
- Produtos frescos pré-cortados: ervas, frutas fatiadas e misturas de legumes para reduzir oxidação
- Carne, aves e frutos do mar frescos: manutenção da cor natural e aumento da vida útil
- Padaria & pastelaria: proteção de bolos, produtos de pastelaria e massa fresca contra o endurecimento
- Queijos & frios fatiados: preservação de sabor e textura de produtos fatiados
Como funcionaO operador coloca as bandejas preenchidas na câmara de selagem. O sistema evacua o ar (vácuo), injeta uma mistura de gases controlada (N2/CO2 ± O2 conforme necessário) para atingir a composição MAP desejada e, em seguida, realiza a selagem térmica com filme resistente. O ciclo reduz o crescimento microbiano e a oxidação mantendo a apresentação do produto.
Características- Controlo estável de gases: substituição ≥99% com precisão de mistura ±2%
- Alta produção: 5–6 ciclos por minuto; até 700 caixas/hora (4 bandejas/ciclo)
- Construção em aço inoxidável de grau alimentar: higiênico e fácil de limpar
- Configuração de bandejas flexível: 260×170×110 mm padrão, 4 bandejas por ciclo
- Sistema de vácuo fiável: bomba 100 m³/h para evacuação rápida
Vantagens- Maior vida útil e redução do desperdício alimentar
- Elevada automação reduzindo mão de obra e melhorando a eficiência da linha
- Ampla gama de aplicações: carnes, mariscos, produtos frescos, padaria e refeições prontas
- Componentes duráveis concebidos para produção contínua e baixa manutenção
- Controlo intuitivo que minimiza o tempo de formação e os erros
Especificações- Modelo: FL-QD-520
- Largura máxima de filme: 440 mm
- Diâmetro máximo do rolo de filme: 220 mm
- Taxa de substituição de gás: ≥99%
- Precisão de mistura de gás: ±2%
- Velocidade de selagem: 5–6 ciclos por minuto
- Capacidade (4 bandejas/ciclo): até 700 caixas/hora
- Capacidade da bomba de vácuo: 100 m³/h
- Alimentação: 380V / 50Hz
- Potência total: 5,3 kW
- Pressão de ar de trabalho: 0,6–0,8 Mpa
- Peso da máquina: 340 kg
- Dimensões da máquina: 1210 x 1140 x 1510 mm
- Tamanho máximo da bandeja: 260 x 170 x 110 mm (4 bandejas)