Homogeneizador de batelada 159GV

para a indústria alimentíciaa vácuo

As máquinas de homogeneização a vácuo são extremamente adequadas para misturar, agitar, espalhar e homogeneizar produtos líquidos a altamente viscosos. Com o homogeneizador 159GV é possível produzir molhos de todos os níveis de qualidade. Aqui, os ingredientes individuais são adicionados diretamente no reservatório do produto ou através de um funil lateral. O produto circula entre o reservatório do produto e a unidade de mistura até atingir a densidade desejada, após o que o produto final é bombeado para fora da máquina. - Remove ar e oxigênio do produto durante a mistura e homogeneização. - Puxa pós e líquidos diretamente para o recipiente de mistura, evitando grumos. - Previne a formação de espuma ao trabalhar com produtos sensíveis à aeração. - Melhora a vida útil, menos oxidação significa que sabores, cores e vitaminas são preservados por mais tempo. A nova unidade adicional e opcional torna possível a homogeneização e mistura em um único passo de produção ajustando os discos perfurados. - Unidade 159M - Homogeneização - Ajuste - Mistura Capacidade do recipiente: 800L Tamanho do lote: 650L Velocidade de transferência (água): 600L/min Potência da unidade de mistura: 22 Kw Velocidade da unidade de mistura: 3000 tr/min Nível de ruído: 70dB Peso: 1370 kg - Grupo de produtos: Molhos & Sopas - Operações: Molhos & revestimento - Capacidade do recipiente: 800L - Tamanho do lote: 650L - Velocidade de transferência (água): 600L/min - Potência da unidade de mistura: 22 Kw - Velocidade da unidade de mistura: 3000 tr/min - Nível de ruído: 70dB - Peso: 1370 kg