Esterilizador de processo ACCT Series

a vaporhorizontalautomático

A série ACCT, fabricada pela Hydrolock, é um esterilizador rotativo para a indústria alimentícia. Este equipamento está disponível na construção em alumínio ou aço. Os esterilizadores também são conhecidos como retorta ou autoclave. Incorpora um mecanismo automatizado que minimiza significativamente o consumo de energia. A agitação do produto durante o processo oferece rápida penetração de calor por convecção forçada, o que minimiza todo o tratamento térmico a ser aplicado. A agitação pode ser integrada com temperatura alta e constante, permitindo assim a utilização de uma duração de processamento muito curta, o que melhora a qualidade do produto. Esta série oferece ainda uma boa gestão da cozedura, bem como o processo de esterilização para garantir um tratamento térmico ainda mais leve e uma boa homogeneidade do produto sem excesso de cozedura local e com a máxima esterilização dos valores.