Torrefadora para café RM-30

de batelada

Os modernos torrefadores comerciais compactos do FMI são o melhor que a tecnologia atual pode oferecer na indústria de torrefação de café. Eles podem torrar toneladas de café lote após lote e ainda dar consistência uniforme, independentemente de ser o primeiro ou último lote do dia, graças ao exclusivo sistema VORTEX e EQUALIZER. O PLC touch-screen pode controlar automaticamente cada etapa do processo de torrefação com o toque de um dedo. Estes torrefadores utilizam uma câmara de combustão especialmente concebida para aquecer simultaneamente o torrador e tratar as emissões. Esta tecnologia poupa pelo menos 30 por cento no consumo de gás em comparação com as máquinas tradicionais com pós-combustão separada. O sistema "VORTEX" mistura o ar ambiente no fluxo de ar quente antes de entrar no torrador através de uma válvula de modulação operada eletronicamente, de modo que o ar já esteja na temperatura correta antes de entrar no tambor, proporcionando uma temperatura uniforme do fluxo de ar quente durante todo o processo de torrefação. O "EQUALIZADOR" garante que o mesmo volume de ar entra no torrador. Este recurso fornece volumes iguais de ar quente dentro e ao redor da superfície perfurada do tambor de liga metálica, proporcionando uma distribuição uniforme do calor por toda a superfície dos grãos de café e eliminando quaisquer flutuações de temperatura dentro do tambor.