Linha de corte com faca rotativa

para metaispara placas

Concebemos e fabricamos linhas completas de corte, esquartejamento e desossa de carne de suíno, bovino e ovino, adaptadas às necessidades específicas de cada cliente, tendo em conta o tipo de corte pretendido, o nível de produção e a classificação do produto final. A linha pode equipar vários tipos de desmancha primária e secundária e classificação de cortes, bem como adaptar-se a diferentes níveis de automatização; desde linhas de produção artesanal, a linhas automatizadas através de postos de trabalho individuais para corte e desossa, transportadores de produto, caixas cheias ou vazias, ossos e/ou gorduras.