Autoclave de processo Steam Water Spray™ (SWS)

para a indústria alimentíciade esterilização

O vapor é injetado diretamente na parte inferior da retorta para um aumento rápido e uniforme. Os sprays de água que percorrem todo o comprimento da casca misturam intensamente o vapor e a água e criam uma distribuição homogênea da temperatura que resulta em um processo uniforme durante toda a retorta. O resfriamento indireto e estéril através de um trocador de calor de placas economiza água e elimina a necessidade de produtos químicos de tratamento de água. Características & Benefícios Redução do tempo de processo Distribuição eficiente de calor Medidor de fluxo absoluto e sonda de nível Projeto e construção de alta qualidade Micro refrigeração Controle preciso de temperatura e pressão Execução precisa e reprodutível de receitas pré-programadas Flexibilidade final do recipiente: recipientes rígidos (garrafas, latas, etc.); semi-rígidos (cubas, etc.) e flexíveis (bolsas, etc.) Detalhes As réplicas estão no centro de muitas linhas de processamento de alimentos em prateleiras estáveis, como por exemplo: Prontos para a refeição Alimentos para bebês, alimentos para animais de estimação, sopas, molhos Cogumelos, legumes, feijões e muito mais Leite (puro, chocolate, batidos, creme de leite, etc.) Sucos de frutas, bebidas não-carbonatadas, chá, café, etc.