Extratora de espinhas de peixe automática FleXicut

Resumo

• Remoção automática de espinhas, corte e porcionamento
• Reduz a manipulação manual e aumenta o rendimento
• Produtividade de até 50 filés por minuto
• Permite uma gama de produtos mais diversificada

Informação
FleXicut localiza as espinhas com precisão de 0,2 mm e avalia o peso de cada filé para determinar a configuração e o ângulo de corte ideais. Esta abordagem automatizada reduz o material de espinha residual em comparação com a desossa manual e aumenta o valor do produto.

Distribuição inteligente FleXisort
FleXisort aloca automaticamente as saídas para vários fluxos de produto, poupando tempo de manuseio e melhorando a eficiência da linha. Os padrões de corte são ajustados automaticamente para obter os cortes de maior valor para cada filé.

Monitorização em tempo real com JBT Marel Software
JBT Marel Software (AXIN/Innova) permite o controlo remoto do FleXicut, a monitorização da produção em tempo real e a geração de relatórios de desempenho. Os dados são visualizáveis em dashboards para afinar rapidamente as operações.

Funcionalidades do software e benefícios

• Alteração rápida e remota das definições em função da procura
• Recolha e análise de dados em tempo real e históricos para insights acionáveis
• Editor potente para criar e manter programas de corte
• Gestão centralizada do fluxo de materiais para destinos a jusante
• Monitorização e controlo em tempo real da remoção de espinhas, corte e porcionamento via dashboards
• Conetividade cloud com SmartBase para integridade técnica e informação de produção

Serviço
Parceiro de serviço ao longo do ciclo de vida do equipamento: manutenção preventiva, contratos de serviço proativos, peças sobressalentes e suporte técnico para maximizar o tempo de atividade, controlar custos e prolongar a vida útil do equipamento.

Transferências

• FleXitrim (0,2MB)
• Brochura FleXicut (8,3MB)

Características / especificações técnicas

• Função: remoção automática de espinhas, corte e porcionamento
• Precisão de deteção de espinhas: localização até 0,2 mm
• Avaliação de peso: pesagem por filé para otimizar o corte
• Produtividade: até 50 filés por minuto (varia consoante espécie e configuração)
• Atribuição automatizada: FleXisort para múltiplos fluxos de produto
• Ajuste automático dos padrões de corte para maximizar o valor
• Monitorização e controlo remoto via AXIN / JBT Marel Software e Innova
• Conetividade cloud SmartBase para integridade técnica e análises de produção