Quebrador de blocos de carne congelada DICECUT 502

“ DICECUT® 502 com suas dimensões de corte máximas de 420 x 240 x 900 milímetros (16 1 \/2' ‘x 9 1 \/2" ‘x 35 3 \/8" ‘) é a máquina ideal para o corte dos cubos e das tiras dos blocos padrão da carne, tais como EURO-2 ou US-60lbs. blocos. A temperatura ideal para cortar corta ou descasca, segundo o tipo da matéria prima, está entre -6°C. e -12°Cm (21° a 10° F). Os produtos específicos tais como os pulmões podem igualmente ser cortados em umas temperaturas muito mais frias, para baixo a -18°C (0°F.). O operador coloca os blocos congelados na máquina e em uma primeira etapa estes blocos são guilhotina – cortada com a espessura que determina a primeira dimensão dos dados finais \/tamanho da tira. Estas fatias são então pelas correias transportadoras de corrida paralela transportadas para a faca-cabeça seguinte da guilhotina, que, equipada com as lâminas originais do RTK de MAGURIT cortou estas fatias nas duas dimensões pedidas. as Faca-cabeças estão disponíveis de 12 x 6 milímetros a 50 x 50 mm \ /html”